Orman Meyveli Triffle

Orman Meyveli Triffle Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

• 3 adet yumurta,
• 1,5 su bardağı toz şeker,
• 1 adet portakal kabuğu rendesi,
• 2 su bardağı un,
• Yarım su bardağı süt,
• 1 kahve fincanı sıvı yağı,
• 1 paket vanilya (5 gr),
• 1 paket kabartma tozu (10 gr),
• Yarım limonun suyu,
• 1 çay kaşığı ucuyla karbonat.

Muhallebisi İçin:

• 1 lt süt (5 su bardağı),
• 3 kahve fincanı un,

  
  

• 1 su bardağı toz şeker,
• 100 gr tereyağı,
• 1 paket vanilya (5 gr),
• 1 paket krem şanti.

Islatmak İçin:

• 1 su bardağı süt.

Üzeri İçin:

• Orman meyveleri,
• Damla çikolata,
• Portakal kabuğu rendesi.

  Orman Meyveli Triffle Yapılışı

  Keki için; bir kaba şekeri, yumurtaları ve portakal kabuğu rendesini koyup iyice çırpalım.
  Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.
  Sonra vanilyayı, limon suyunu, vanilyayı, karbonatı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
  Son olarak unu ilave edip karıştıralım.
  Yağlı kağıt serili borcama ya da tepsiye kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
  Önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)
  Muhallebisi için; tereyağını tencerede eritelim.
  Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  Sonra toz şekeri ilave edip karıştıralım.
  Daha sonra azar azar sütü ilave edip karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
  Son olarak içine vanilyayı ilave edip soğumaya bırakalım.
  Soğuyan muhallebinin içine toz krem şantiyi ilave edip iyice çırpalım.
  Pişen keki küp şeklinde doğrayalım ve keklerin yarısını servis kabına alalım.
  Keklerin üzerine yarım su bardağı sütü eşit şekilde döküp kekleri ıslatalım.
  Keklerin üzerine muhallebinin yarısını dökelim ve eşit şekilde yayalım.
  Muhallebinin üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyip damla çikolata ve portakal kabuğu rendesi ilave edelim.
  Meyvelerin üzerine 1-2 yemek kaşığı muhallebiden sürelim.
  Muhallebinin üzerine kalan keki eşit şekilde dökelim.
  Kekleri kalan yarım su bardağı süt ile eşit şekilde ıslatalım.
  Keklerin üzerine kalan muhallebiyi döküp eşit şekilde yayalım ve 6 saat buzdolabında dinlendirelim.
  Servis etmeden önce muhallebinin üzerini meyveler ile süsleyelim.
  Orman Meyveli Trifflemiz servise hazır.